Колоритная уличная еда – это одна из тех вещей, за которой приезжают туристы в Южную Корею. И это не удивительно, ведь ее обожают многие знаменитости – актеры, айдолы, ведущие популярных шоу.
Всего какой-то десяток лет назад уличная еда в Южной Корее была довольно однообразна – ттокпокки, сундэ, рамён, овощные блинчики и кимбап, но сейчас это – целая феерия вкуса, настоящая эстетика для глаз и уникальные блюда, аналогов которых нет во всем мире. Только вообразите: знаменитые корн-доги, яичный хлеб, тосты, жареная курочка, гигантские вафли, чикагская пицца, чесночные булочки со сливочным сыром, пузырьковый чай, жареное мороженое-маршмеллоу и многое другое.
Хотите попробовать как можно больше и сразу, не выходя за пределы собственной кухни? Тогда надевайте фартук, берите в руки эту книгу и необходимые ингредиенты. Рецепты, каждый из которых автор привез из своего удивительного путешествия по Южной Корее, удивят вас доступностью продуктов.
