Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Кому подойдет этот курс:
Любителям
Начинающим кондитерам
Опытным кондитерам
Программа:
0 неделя. Структура курса, инвентарь и ингредиенты.
Здесь вы можете ознакомиться со структурой курса ,и подготовить инвентарь и ингредиенты, которые вам понадобятся.
0.1. Урок - бонус. Как я делаю свои...
Любимый вкус играет новыми гранями!
10 оригинальных авторских рецептов:
Девочка Маракуйя (маракуйя)
Девочка с персиками (йогурт с персиком и ананасом)
Девочка во саду ли в огороде (черная смородина)
Фисташковая девочка (фисташка)
Шоколадная Тропикана (шоколад-апельсин-манго)
Мятная девочка...
Аэрогриль — это не просто модный гаджет, а настоящий универсальный помощник на кухне. С его помощью можно жарить, тушить, запекать и даже готовить ароматную выпечку. Если вам кажется, что разобраться с ним сложно — не переживайте! Этот сборник объяснит все тонкости работы с аэрогрилем и...
Aноним
Тема
book24
аэрогриль рецепты
быстрые рецепты
готовим в аэрогриле
домашняявыпечка
завтраки в аэрогриле
здоровое питание
простые рецепты
рецепты
рецепты для аэрогриля
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Aноним
Тема
александр кислицын
выпечка
десерты
десерты на заказ
домашняявыпечка
кондитерское искусство
слоёное тесто
торт
торт наполеон
торты
торты наполеон
Представьте себе — теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет вас в этой кулинарной книге, наполненной самыми сокровенными рецептами сладких блюд и вкуснейших десертов.
Эта книга — не просто сборник...
Robot
Тема
выпечка
диёра усманова
домашняявыпечка
пряный кекс с шоколадом и бананами
рецепты
согревающие душу
яблочно-грушевого штруделя
Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты домашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое...
10 видео уроков от Ирины Чадеевой
По окончании курса Вы сможете приготовить:
Смородиновый пирог
Клюквенно-апельсиновый пирог
Сочник
Перевернутый пирог с бананами и карамелью
Штрудель с яблоками и заварным кремом
Шоколадный торт с апельсиновой начинкой
Пирожное «Буше» с кремом «Зефир»
Бисквит...
Aноним
Тема
«пища ангелов» со сливками и ягодами
10 видео уроков
безе с масляным кремом по госту
бисквит
домашняявыпечка
зефир
ирина чадеева
клюквенно-апельсиновый пирог
перевернутый пирог с бананами и карамелью
пирожное «буше» с кремом
с апельсиновой начинкой
смородиновый пирог
сочник
торт «птичье молоко» по госту
шоколадный торт
штрудель с яблоками и заварным кремом
Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов...
Описание:
Книга "ТЕСТО для любимых пирожков" — это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя искусство создания идеального теста для самых вкусных и любимых пирожков. Мы предлагаем читателям не только множество проверенных...
Нафаня
Тема
11-11-2023
виды теста
выпечка
домашние пирожки
домашняявыпечка
наталья стриж
пирожки
тесто для любимых пирожков
тесто для пирожков
Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром...
Sailor
Тема
валери друэ
домашняявыпечка
киши
пироги
пьер-луи вьель
тарты и тарталетки
Старт 15.09.2023
В этом марафоне:
- 38 десертов
- 15 недель обучения
- очень обширная грамотно подобранная программа с максимальным разнообразием, максимально простыми продуктами и минимальным набором инвентаря
1. Простые десерты
2. Зефир и зефирные цветы
3. Профитроли бокс
4. Чизкейки на...
Приглашаем вас на 5-дневный онлайн-курс TARTINE (BASIC COUNTRY BREAD) Чада Робертсона!
Работа с оригинальной рецептурой, подробно рассматриваем метод Тартин, замешиваем тесто тремя способами, используем теплую и холодную ферментацию, говорим о тонкостях этого простого и гениального хлеба...
Aноним
Тема
артур фирак
брожение
выведение закваски
выпечка хлеба
домашний хлеб
домашняявыпечка
елена железняк
закваска
молодая закваска
работа с тестом
рецепт хлеба
ручной замес теста
тартин
хлеб
хлеб дома
хлеб своими руками
хлеб тартин
хлебомолы
хлебопечение
холодная ферментация
В программе:
Пирог с капустой и красной рыбой
Пирог с творогом и абрикосами (консервированными)
Пирог плетёный с картошкой и индейкой
Пирожки с карамелизованным яблоком и вишней
Пирожки с яйцом и луком
Бездрожжевые пирожки с мясом и картошкой (курица)
Пирог с вишневым конфитюром
Хлеб японский...
Aноним
Тема
mkarkhipova
выпечка от а до я
домашняявыпечка
куличи
надежда архипова
пасха
пасхальная выпечка
Александр Селезнёв – один из лучших кондитеров России и всего мира, шеф кондитер и владелец кондитерской La Riviera Monte Carlo решил поделиться секретами своих рецептов в эксклюзивном авторском онлайн-курса.
С чем у нас ассоциируются десерты? С праздником, солнцем, улыбками, семейными...
Aноним
Тема
александр селезнев
выпечкадомашняявыпечкадомашняявыпечка лазурного берега
Кулинарная школа хорошей хозяйки 1.0
Модуль 1. Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю
Модуль 2. Составляем сбалансированное меню на неделю для себя и членов семьи, чтобы вкусно питаться и оставаться в отличной форме
Модуль 3. Учимся выбирать продукты...
Robot
Тема
дарья черненко
домашняявыпечка
живи играючи. как все успевать и не уставать
кулинарная школа хорошей хозяйки 1.0
кулинарная школа хорошей хозяйки 2.0
меню недели
пакет максимальный набор меню недели
черная пятница
черная пятница от кулинарной школы дарьи черненко
На этом курсе мы научимся готовить самую популярную сладкую и несладкую выпечку. Мы разберём теоретические основы выпечки, поймём, как работают и взаимодействуют в ней ингредиенты и научимся осознанно готовить.
Полученных знаний вам хватит, чтобы начать своё маленькое дело, разобраться в основах...
Aноним
Тема
lililoveme
булочки с начинками
выпечкавыпечка своими руками
домашняявыпечка
капкейки
киши
кондитерка
круассаны
кулинария
маленькая пекарня
роня белова
синнабоны
тарты
-Минимум Муки
-Максимум Сыра
-И ваши любимые наполнители
Друзья!
Крамик это отличный завтрак!
Он содержит большое количество молочной продукции, яиц!
Крамик шикарен в свеже выпеченном виде.
Он идеален и текстурен и после разогрева!
Приготовь, заморозь, разогрей!
И удиви близких!
Aноним
Тема
mariyamanakhova
вкусный завтрак
выпечкавыпечка дома
выпечка на завтрак
выпечка с сыром
выпечка своими руками
гастрономический крамик
домашняявыпечка
кекалике
кекс с сыром
мария манахова
несладкая выпечка
несладкий
соленая выпечка
соленый кекс