Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами!
Техкарты 12 лучших тортов!
Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!
Самые востребованные начинки для свадебных тортов!
12 технологических карт с подробным описанием.
- Вишня-кокос , вишнёвое компоте, кокосовое пралине, кокосовый мусс
- Банан-кокос , банановый мусс, молочный шоколад, кокосово-ванильный мусс
- Клубничная нежность, миндальный бисквит, клубничное конфи и клубничный мусс
- Медовик, самый вкусный нежный влажный медовик, супер техника, такой вы нигде ещё не видели
- Манго-ананас-пинка Колада , самый нежный шифоновый бисквит, мусс манго-Пина колада , ананасовое компоте , ананасовое кремю
- Вишня-шоколад , идеальнейшее сочетание вишни и шоколада, одна из самых заказываемых из раза в раз начинок
- Миндально-грушевый с карамельным чизкейком , пряная груша , хрустящий миндаль
- Сникерс с шоколадным чизкейком, этот торт завоевал сердца самых искушённых сладкоежек
- Сникерс со сливочным чизкейком и арахисовой нугой
- Шоколадно-ягодный с ореховой меренгой, шоколадный ганаш, ягодное компоте и вкуснейшая ореховая меренга самая вкусная
- Прага
- Фламбированные бананы в шоколаде
